آشنایی با خواص سرکه بالزامیک در طب سنتی و از نظر بزرگان
سرکه بالزامیک در طب سنتی ،سرکه سیب در طب سنتی،خواص سرکه سیب در طب سنتی،طبع سرکه سیب در طب سنتی،سرکه سیب طب سنتی،فواید سرکه سیب در طب سنتی،خاصیت سرکه سیب در طب سنتی،تهیه سرکه سیب در طب سنتی،طرز تهیه سرکه سیب در طب سنتی،لاغری با سرکه سیب در طب سنتی،سرکه سیب از نظر طب سنتی،خواص سرکه سیب طب سنتی،فواید سرکه سیب طب سنتی،خواص سرکه سیب از نظر طب سنتی،فواید سرکه سیب از نظر طب سنتی،طرز تهیه سرکه سیب به روش طب سنتی،تهیه سرکه سیب طب سنتی،سرکه سیب و طب سنتی،طرز تهیه سرکه سیب طب سنتی
در این مطلب از سایت جسارت به خواص سرکه بالزامیک در طب سنتی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
سرکه بالزامیک در طب سنتی
سرکه بالزامیک ( که با نام اختصاری ABTنیز شناخته می شود ) یکی از محصولات غذایی کشور ایتالیا بوده و
قدمت آن به دوران رم باستان باز می گردد. تقریباً تا 30سال قبل خارج از کشور ایتالیا کسی با این محصول آشنایی نداشته و
تحقیقات چندانی هم درباره ترکیبات و خصوصیات تغذیه ای آن صورت نگرفته است،
اما امروزه در تمام کشورها عرضه شده وچند کشور دیگر نیز آن را تولید می کنند.
یک متخصص تغذیه گفت:سرکه بالزامیک خواص بسیاری دارد و بهتر است از آن به عنوان چاشنی در وعده های غذایی استفاده شود.
سرکه بالزامیک یک چاشنی خوش طعم است که غالبا در سالادها و برخی غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
خواص سرکه بالزامیک در طب سنتی
آنتی اکسیدان ها:
این مواد با رادیکالهای آزاد مقابله می کنند. تحقیقات نشان داده است که سرکه ی بالزامیک می تواند
اکسیداسیون کلسترول بد را کاهش داده و از تشکیل پلاک در سرخرگها جلوگیری کند.
بهبود فشارخون:
محققین دریافتند غذاهایی که مقادیر زیادی آنتی اکسیدان دارند نظیر سرکه ی بالزامیک می تواند به
بهبود فشارخون از طریق جلوگیری از تخریب سلولها کمک کنند.
تنظیم مقدار قند خون:
سرکه ی بالزامیک ممکن است سبب بهبود حساسیت به انسولین شود. این ماده دارای نمایه ی گلایسمی پائینی است و
سبب افزایش ناگهانی قندخون نمی شود، اگرچه حاوی مقداری قند است وافراد دیابتی باید در مورد میزان مصرف آن احتیاط کنند.
تقویت سیستم ایمنی:
آنتی اکسیدانهای موجود در سرکه ی بالزامیک ، سلولهای تخریب شده را ترمیم کرده و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می کنند.
با مصرف مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان سیستم ایمنی شما ممکن است بتواند سدهای دفاعی مورد نیاز بدنتان را بهتر فراهم کند.
کنترل وزن: